Il semifreddo è un dolce tipico della pasticceria italiana, un dessert fresco, elegante e goloso, ideale da proporre in estate o durante le feste natalizie: si conserva e si serve, generalmente, a una temperatura di – 15 °C, caratteristica specifica che dà il nome al dolce. È possibile personalizzarlo con decorazioni colorate e super moderne, come le nostre glasse specchio.